Как определить градусы температуры в духовке? Если духовка старая (газ плита)

Answer 1

поставьте газ на средний ход средне пламя -лучше меньше температра да дольше печь чем наоборот ) пламя -и следите - а ещё можно достать с другой такого типа но сломаннной по другому- переставить- пружину-термометр с циферблатом температуры - ещё можно купить недёшево конечно современный термодатчик который будет выдавать температуру именно в месте обжига а не вобще в духовке )