как варить картошку, чтобы она не разваривалась?

Может что в воду добавить? Или нагрев поставить на самый слабый огонь? Если кто знает, поделитесь пожалуйста.
10 лет назад от Марина Вахлакова

1 ответ



0 голосов
Просто надо чуть-чуть недоваривать картошку. Протыкаете ножом-входит, но туговато-все. Воду сливаете, а картошку оставляете горячей. Не надо е в холодную воду. Она сама "доходит" до кондиции, если горячая и без воды. Я и в супе так делаю: чуть-чуть недовариваю, постоит в кипятке (в супе) -сама "дойдет".
10 лет назад от Рукоблуд Пипкин

Связанные вопросы

3 ответа
Люди почему почему медовик не такой получается как покупной. Не коричневый а белый и не такой рыхлый.
9 лет назад от * ..AnGelo4eK .. ))
1 ответ
С чем приготовить кролика?
4 года назад от Адамова Анна
1 ответ
Есть кто с израиля, из птитима плов получится или слипнется?
5 лет назад от любовь бредихина