Почему у вареного яйца белок коричневатого цвета?

Купили яйца. Сварили. А белок немного коричневого цвета. Что-то вроде разводов. Неоднородного цвета. Половина белый, половина коричневый. Запах нормальный, чистятся отлично. Желток тоже нормальный.
10 лет назад от Елена

1 ответ



0 голосов
Я бы есть не стала отсутствие запаха не гарантирует качкство продукта а вот цвет сигнализирует о том чего в яцце быть не должно. Когда есть сомнения лучше не рискуйте молочные отравления самые сильные, на втором месте грибы а алкоголь уже на 3-м
10 лет назад от Про100 Дарька

Связанные вопросы

1 ответ
Нашли на даче гриб, не могу определить съедобный или нет
6 лет назад от Алексей Лобанов
2 ответа
мы коптили курицу 2 часа, но в ней осталась немного крови можно ли её есть? P. S Сначала она солилась 1 сутки.
11 лет назад от Марина Попова
2 ответа
никак не получается вкусная подлива, подскажите как вы делаете?
9 лет назад от Лимон