С чем приготовить жирное тарталетки (печенье)

Question

Сделала на новый год, на стол, тарталетки. Сами формочки получились очень жирными (пачка маргарина на 2 ст. муки + муки для замеса, 2 ст. л. молока и гашеная сода) . Подскажите, куда их можно деть? Или что приготовить? Уж больно жирные получились

Answer 1

Варёная куриная грудка (остудить в бульоне) + жареные грибы (с минимальным количеством масла) + сверху тертый сыр. Если тарталетки сильно жирные, то можно начинку ничем не смазывать. Если она кажется суховатой, то добавить немного 10% сметаны с очень маленьким зубчиком чеснока.