обязательный ингридиент мяса по-французки?

Answer 1

любое мясо порезать полосками 1. 5 см отбить посолить поперчить сложить на противень, много лука кольцами замариновать минут 20-30, поставить стечь, положить сверху на мясо, можно по желанию еще и грибов положить, смазать майонезом, в духовку на 20-30 мин зависит от сорта мяса, достать засыпать тертым твердым сыром и опять в духовку на 5-7 мин, готово приятного аппетита