Поделитесь хитростями выпекания в духовке пышного бисквита?

10 лет назад от Алекс Громов

2 Ответа



0 голосов
взбить яйца с сахаром а потом понемногу вводить муку продолжая взбивать
а выпекать лучше в толстостенной посуде - как бмсквит начнёт в духовке пахнуть - примерно минут через 25 то не открывая дверцу духовку выключить чтоб он допёкся не пригорев
10 лет назад от LUDMILA CHEREPOVA (TRUSOVA)
0 голосов
Правильные пропорции, хорошая духовка, первые 15 минут в духовку не заглядывать. я не отделяю белки от желтков, а просто взбиваю в пену. бисквит всегда пышный
10 лет назад от Дима Васильевич

Связанные вопросы

2 ответа
Что подать на стол необычного? Что у вас будет оригинального на нг? Какое блюдо или закуска или выпечка ?
7 лет назад от Tatjana Zaika
3 ответа
Что можно приготовить из этих ингредиентов? (Сытное блюдо)
12 лет назад от Наталья*******
2 ответа
А вам нравится покупать не жареные ядра семечек или покупаете уже готовые жареные? )
3 года назад от Serg Havr