Что добавляет домашнему майонезу густоты? Как сделать его боле густым?

Я так понимаю основные ингредиенты это масло и яйца. Что из этого надо добавить чтобы стало гуще?
10 лет назад от kenny

1 ответ



0 голосов
из своего опыта, чем больше подсолнеч ного масло лить, тем гуще будет майонез, уксус немножко осветляет и делает майонез не таким густым, я иногда, если много влила масла и слишком густо получилос ь добавляю немножко кипяченой воды
10 лет назад от Бегайм Абжапарова

Связанные вопросы

2 ответа
как вкусно приготовить перепелок в духовке и какой гарнир к ним подойдет
12 лет назад от Сима Третьякова
1 ответ
Во сколько лет вы впервые попробовали пиво?
2 года назад от ANNOTATOR
1 ответ
Чем похлёбка отличается от супа?
2 года назад от Игорь Корольков