Чем можно заменить разрыхлитель?

Дома не оказалось разрыхлителя, есть сода, но нет сухой ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ! (Чтобы заменить разныхлитель) . @Но есть свежий лимон.
10 лет назад от Елена Владимировна

1 ответ



0 голосов
Не слушайте этих умников, говорящих про соду! Гасить соду ОБЯЗАТЕЛЬНО надо! Лимонным соком или уксусом или лимонную кислоту разведите. Вот ведь парадокс - разрыхлитель в выпечке не чувствуется, а вот сода негашенная портит вкус. Я всегда знаю когда в покупной выпечке положили соду, не погасив е.
10 лет назад от 283802917@vk

Связанные вопросы

1 ответ
подскажите пожалуйста что можно приготовить из
11 лет назад от Просветляющий Джони
2 ответа
Фермеры столичные и их продукция?
8 лет назад от Сапфо
1 ответ
Можно ли сварить суп из нескольких сухих груздей и сыроежек , как правильно можно приготовить ?
13 лет назад от инна кудрина