Как приготовить сочиво?

Answer 1

Рождественское сочиво должна быть вкусным и щедрым, это будет способствовать тому, что у всех, кто его отведает, будут весь год достаток и здоровье. Ингредиенты: Пшеница неочищенная – 500г Вода – 1, 5л Мак – 200г Мед – 2 ст л Горсть грецких орехов Приготовление: 1 Чистим зерна пшеницы: В ступку кладем горсть зерна и хорошенько растираем. (Для облегчения удаления шелухи подливайте теплую воду в ступку) 2 Два-три раза промываем пшеницу 3 Заливаем водой и варим до полной готовности 4 Дале в ступке растираем мак до образования молочка 5 Добавляем к маку мед и смешиваем с кашей 6 Посыпаем измельченными орехами Если сочиво вышло не очень сладким - добавьте меда С Рождеством Христовым!