рецепты кексов поделитесь своими любимыми, действительно хорошими рецептами вкусных кексов, но не шоколадных.

Answer 1

Кекс "Столичный"
Масло слив. 230
Сахар 230
Яйцо 4 шт
Сода и сухая лимонная кислота по 1/4 чайной ложки
Изюм 200
Мука 300
Выход 1000
Можно сделать как один кекс весом в 1 кг, так и маленькие кексы

Answer 2

Кексы с вишней мука 2 стакана яйца 3 шт сахар 120 г сливочное масло 140 г ванильный сахар 1/2 пакетика вода 1 чайная ложка соль вишня замороженная (без косточек) - 150 г Готовим: 1 Размягченное масло соединить с сахаром и ванильным + щепотку соли 2 Взбить миксером до пышной массы 3 Постепенно, не прекращая взбивать, ввести по одному яйцу 4 Так же частями ввести муку, и в конце - теплую воду Размороженную вишню обсушить и аккуратно вмесить в тесто Наполнить формочки для кексов на 2/3 объема. Поставить на решетку в нижнюю часть духовки, разогретой до 160, установить температуру 140 градусов. Выпекать примерно 20 минут Очень вкусные кексы получаются - нежные и красивые .