А правда, что из чайной кружки, которую не оттирают до блеска, чай вкусне? Знаете, такая, с коричневым налетом.

Answer 1

чай заваривают в чайниках из Пурпурной глины и отмыть её практически невозможно а заваренный в другой посуде чай превращается в чайный напиток не зря есть пословица рождённый ползать летать не может

Answer 2

заядлые любители чая утверждают, что чайная патина придает чаю дополнительные вкусовые нотки. Но при этом они добавляют, что это должна быть патина одного сорта чая - то есть, образовалась в чашке патина сорта Assam, только Assam из этой чашки и следует пить. Для дарджилинга или какого-то другого сорта держать другие чашки ;) Это же касается и заварочных чайников. Насколько это правда - не берусь судить. . )