есть куриные потрошка (желудок, сердце и печень) , 2 куриных окорочка и 4 свиных ножки - как правильно сварить холодец?

10 лет назад от RUSS

1 ответ



0 голосов
Окорочка и ножки, поторошка там не нужны. Свиные ножки промыть, довести до кипения, слить воду. Ещё раз промыть. Поставить уже с окорочками вариться. Через 2 часа специи и соль добавить. Варить ещё час. Разделать, разлить по формам, остудить и убрать в прохладное место.
10 лет назад от Любень

Связанные вопросы

4 ответа
Что приготовить вкусного? У меня есть картоха, рис, соевый соус, греча. Что докупить? Я понимаю, что сочетание риса и
5 лет назад от 4444ц23\
1 ответ
В каких странах готовят лучшие супы?
3 года назад от Таня Филатова
2 ответа
Посоветуйте вкусную подливку к макаронам и картошке?
14 лет назад от Артур Болотов