как приготовить шоколадный пудинг? можно, пожалуйста, рецепт со списком необходимых продуктов

Answer 1

В половину молока добавить соль, сахар.
Добавить сливочное масло.
Подогреть на огне, довести до кипения.
Во вторую половину молока добавить крахмал.
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Соединить обе молочные смеси и еще раз довести до кипения, помешивая.
Шоколад порубить. Добавить в шоколад молочную смесь. Хорошо перемешать до гладкости и однородности. Разложить по порциям, охладить.

Молоко 500 мл.
Шоколад горький 80 гр.
Кукурузный крахмал 20 гр.
Сахар 50-70 гр.
Масло сливочное 1 ст. л.
Соль 1 щепотка.