Как самому лучше в домашних условиях рыбу посолить?

10 лет назад от Хотябыч

2 Ответа



0 голосов
красную солю просто соль+ сахар+ белый перец: 2части соли+ 1 часть сахара, перец по вкусу
Натереть с двух сторон, выложить кожей вниз и убрать в хол-к, через 3 часа перевернуть и часа через 3 можно уже и есть
10 лет назад от татьяна иванова (теппо)
0 голосов
На 2 рыбки типа селедка: 250 воды+3шт гвоздики, 5-2ч. л. соли+0, 5ч. л. сахара+6шт перец душистый+лавровый лист . Вскипятить, охладить и залить рыбку на 2 суток
10 лет назад от sdasd sad

Связанные вопросы

2 ответа
Помогите найти 2 рецепта.
7 лет назад от Каукенов. А.
1 ответ
как сделать что бы пельмени не прилипали к сковородке? P. S. нет, я ничего не перепутал.
10 лет назад от ___АкИрА___
1 ответ
Что такое сардельки с кусочками мяса?
8 лет назад от Анастасия Коженова