Как выбрать вкусную морковку?

Answer 1

Если вы видите на прилавке морковь с ботвой, обратите внимание на е цвет. Чем ярче зелень, тем сочне и свеже корнеплод. Выбирайте овощи правильной формы, наросты на моркови говорят о том, что при е выращивании использовали химикаты. Если основание корнеплода зеленоватого цвета – на вкус продукт окажется горьковатым. Откажитесь от покупки моркови, если рядом с ней в магазине лежат яблоки: они выделяют газ этилен, который способствует быстрому гниению овощей.