Сколько всего сортов шоколада бывает?

Answer 1

по содержанию в шоколаде какао, он делится на:
горький;
полугорький, или десертный;
молочный.
По способу обработки и рецептуре шоколад разделяют на:
десертный;
обыкновенный;
пористый.
В зависимости от содержания в шоколаде добавок, его подразделяют на:
шоколад с добавками;
шоколад без добавок;
шоколад с начинкой.
Еще одним критерием для классификации шоколада можно выделить форму шоколада:
плиточный шоколад;
фигурный шоколад;
батончики;
шоколадная глазурь.
Да еще появился в продаже один вид шоколада- зеленый. леный шоколад изготавливают с применением зеленого чайного порошка – матча.