хочу приготовить мясо по французски по следующему рецепту. но. картошка и лук не прожариваться. что посоветуете?

готовлю так. в начале ложу отбитое мясо (говядину) , потом лук . дале картошку сверху майонез и сыр, но картошка и лук не прожаривается при этом мясо один раз сгорело. ставлю духовку на 5, 6.
10 лет назад от Параллельный

1 ответ



0 голосов
Заливайте сметаной с горчицей. Накрывайте фольгой и под фольгой держите полчаса. Потом снимаете фольгу, посыпаете сыром и запекаете. Никогда осечек по такому принципу у меня не было.
10 лет назад от даша штода

Связанные вопросы

1 ответ
Почему сейчас в праздники запрещают продажу спиртного?
4 года назад от Катюха Малюта
2 ответа
Помните детство, когда мы мазали между печенек сливочное масло? А какую бы вы начинку сделали сейчас?
5 лет назад от Марина
4 ответа
Что у Вас вкусненького на обед? Делимся мнения и рецептами
8 лет назад от Алма Арчакова