Как лучше приготовить 1. 5 кг икры речной рыбы?

Ходили на рыбалку, пару месяцев, помимо разной рыбы, собралось 2 кг речной икры (да, сволочь, НО в ни в какой душе не знаю кто там клюёт, самец\самка) но собралось. Ваш рецепт?
10 лет назад от елена вотинцева

1 ответ



0 голосов
Я жарю с картошкой. Сперва слегка обжариваю картоху с одной стороны, переворачиваю, ложу икру и лук. Плёнку отделяю только весной, а сейчас она тонкая т. ч. не помешает. Ворошу время от времени. На всё про всё уходит около полу часа. Только не надо валить все 1, 5 кг. Достаточно и трети.
Бывает кидаю икру в уху, так же в плёнке.
10 лет назад от ирина менешева

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли смешивать подсолнечное масло с оливковым?
14 лет назад от Юлия Батуева
2 ответа
Здравствуйте! У меня такая вот проблема, рост 174 вес 56кг, хочу набрать вес до нормы, как это сдлать?
13 лет назад от татьяна яковлева
2 ответа
Коньяк - это всего-лишь перегнанное вино?
6 лет назад от Лиза Трясцина