Можно заменить молоко на сметану в рецепте кексов?

Нашла рецепт кексов, хочу сделать, а дома молока не оказалось и не хочется идти в магазин, можно ли заменить его сметаной?
10 лет назад от Владимир Городнов

1 ответ



0 голосов
Сколько требуется молока, вот и возьми с того расчета-половину сметаны и половину сырой воды (комн темп) . если гр 200, значит сметаны 100 и воды 1000.
10 лет назад от бабушка яга

Связанные вопросы