можно ли вместо бальзамическорго уксуса использовать обычный в этом рецепте?

Question

Непременным атрибутом говяжьей печени всегда считался маринованный лук. Для его приготовления лук чистим, режем полукольцами, обдаем крутым кипятком и даем остыть. После этого добавляем в него бальзамический уксус и немного соли. Как следует перемешиваем и ставим охлаждаться

Answer 1

Честно-именно лук никогда не мариновала бальзамиком. А сейчас задумалась) Маринуйте с обычным на первый раз, ничего страшного не случится. Отличный лук получается.