Подскажите, что можно добавить в слишком жидкий фарш для котлет?

Question

Вот говорят можно отбить фарш, что бы жидкость вышла, а как это делается?

Answer 1

можно и манку добавить, только дать ей чуть чуть в фарше разбухнуть.