хочу для себя заготовить иван чай! подскажите как из растения иван чая правильно приготовить чай. на зиму

Answer 1

собрать период начала цветения
высушить в тени, потом снять листья и цветы. Заваривать как зеленый чай.
Можно ферментировать, но лично мне вкус не нравится- напоминает невкусный грузинский чай из совдепии.
А натуральный иван- чай- вкусен.

Answer 2

почему вам самим лень искать в интернете? тысячи ссылок по вашему вопросу!

Приготовление чая. В заварной чайник насыпать измельченные листья иван-чая из расчета 1 ч. л. на стакан чая, залить крутым кипятком и настоять в течение 10-15 минут. Употреблять как обычный зеленый чай.

Приготовление отвара. 1 ст. л. травы залить двумя стаканами крутого кипятка, плотно закрыть крышкой и кипятить на водяной бане в течение 20-30 мин. После этого отвар остудить при комнатной температуре и долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать ежедневно по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Приготовление настоя. 2 ст. л. залить стаканом кипятка и настоять в течение часа. Затем настой процедить, траву отжать. Принимать 3-4 раза в день по 1 ст. л. перед едой.