Вам какая рыба больше по вкусу нравится? МИНТАЙ ИЛИ СКУМБРИЯ? Другие не интересуют

10 лет назад от алина старшова

3 Ответа



0 голосов
Минтай, это практически сорная рыба, а вот скумбрия, рыба достаточно благородная. Очень вкусно отварная с душистыми травами и специями скумбрия по-средиземноморски -е подают с лимоном, салатом и белым вином. Скумбрию коптят и солят, делают балыки горячего и холодного копчения. Минтай годится на рыбу под морковным маринадом или на рыбные котлеты.
10 лет назад от Тимур Хмылёв
0 голосов
Скумбрия хороша копченой, запеченной на решетке, слабосоленой, маринованнованной. А минтай вкусен жареный, либо под маринадом, либо даже вяленый (стружка) . Допустим-пожарить скумбрию на сковороде-будет вонь от жира, пожарить на гриле минтай-тоже будет фигня. Это абсолютно разные виды рыб и готовятся совершенно по-разному. Для меня несравнимы.
10 лет назад от Евгения Максимова (Тимкачева)
0 голосов
У нас продают фарш из минтая. такой беленький. я из него котлетки делаю. обалдеть какие вкусные. туда надо подкрутить сала . потереть картошки . манки и лук.
10 лет назад от Александр Глухов

Связанные вопросы

2 ответа
в америке есть сухарики? есть ли в америке сухарики, или там пиво только с чипсами пьют? )
13 лет назад от Двуличие
4 ответа
Хозяюшки подскажите какие кастрюли купить? Нержавейку или эмаль (если считать то и другое хорошего качества) и почему?
14 лет назад от gulfiya abdrakhmanova
1 ответ
Почему покупная сметана при добавлении в неё сахара превращается в "воду"?
6 лет назад от Татьяна