Как можно использовать перемороженные яйца?

Answer 1

Это те-же яйца, только чуток необычные, а и идут во всё-в выпечку, в яичницу (ничем ни хуже) , в омлет, в салаты. Только предварительно дать им расстояться при комн. температуре какое-то время.

Answer 2

Им ничего не будет, если не размораживать все. Размораживайте по мере необходимости, а остальные храните на морозе. Использовать можно как угодно. Во времена Золотой лихорадки их так и хранили.