Все о еде
Войти
Регистрация
В конфеты реально кладут ликер?
10 лет
назад
от
Ярче Солнца
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Пьяная вишня, конфеты с ромовой начинкой, бренди, ликером, коньяком, амаретто, водкой — от одних только названий может закружиться голова.
Ликерные конфеты представляют собой мелкокристаллическую сахарную оболочку. Внутри корпуса находится насыщенный раствор сахарозы в водно-спиртовом или в другом растворителе. Выпускаются обязательно глазированными шоколадной глазурью для упрочнения оболочки корпуса, предотвращения высыхания и улетучивания спирта. Данные виды конфет относят к розничным элитным сортам изделий.
10 лет
назад
от
Дмитрий Макаренко
▲
▼
0
голосов
реально) . у меня подруга работала на кондитерской фабрике и рассказывала как бутылочки с ликером делали, как в шоколад добавляли) . как грузчики на конвейере в очереди стояли-ждали брак этих самых бутылочек)
10 лет
назад
от
Ольга Краснова
Связанные вопросы
1
ответ
Интересно почитать какой растворимый кофе вы пьете?
3 года
назад
от
Александр Зозуля
1
ответ
Печень трески, что это в банке?
6 лет
назад
от
Alena Novikova
5
ответов
Как посолить сало? рецепт.
10 лет
назад
от
Путинка рулит