Почему не взбивается домашний майонез? В чем может быть причина?

10 лет назад от Ольга Меркулова

2 Ответа



0 голосов
желтки берем вареные можно
затем раст масло немного
взбиваем густо-еще желток, если жидко-еще масло
несколько капель лимон сок-ну и так дале
если жидко-капаем масло и взбиваем, если густо-желток
10 лет назад от Валентина Коновалова
0 голосов
. так мы ж не знаем как вы его готовите. ) . желтки взбиваем с сахаром. солью. лимонным соком. горчицей. затем тонкой струйкой вводим масло. чем больше масла. тем гуще майонез.
10 лет назад от Марина Голева

Связанные вопросы

1 ответ
Как испечь кулич в прямоугольной форме?
9 лет назад от prodayko91@mail.ru
2 ответа
А что интересного можно приготовить из пельменей (кроме варки) ?
14 лет назад от Yuri
1 ответ
А вы по рецептам Гордона Рамзи готовили когда нибудь? Если да, то как оно? Вкусно? )
2 года назад от Кот