Как пожарить вкусные куриные отбивные в кляре?

Answer 1

Я вижу вы из Москвы - значит имете доступ до магазинов Индийские специи. Купите там пакетик тандури масала. рублей 120 стоит. Лучше что придумал человек для курицы. Как потом отбить и в чём обвалять станет для вас не важно, когда курица полежит в тандури с соевым соусом и чесноком.

Answer 2

мука, яйцаи пиво-наводите кляр до состояния полугустой сметаны, предварительно курицу замариновать минут на 20-30. жарить на масле на разогретой сковороде. вкусняшка готова)