Почему курица не портится в шаурме?

Насаживают до 30 кг и жарится она по тихому. Почему в нутри этого барабана на вертеле сырая курица не портится? Или я чего не понял
10 лет назад от Виктор Сехин

1 ответ



0 голосов
Там мясо маринованное, и почему оно должно портиться, если оно жарится . И не по-тихому, как вы утверждаете, температура в этой печке довольно высокая.
10 лет назад от Дмитрий Кобзаренко

Связанные вопросы

4 ответа
какую начинку можно положить в блинчики чтоб очень вкусные были
12 лет назад от Ольга Костыгова
1 ответ
хлеб - всему голова
6 лет назад от Анна Соловьева
1 ответ
Как часто покупаете глазированные сырки, какие больше любите?
8 лет назад от Людмила Кузьмина