От сушенных грибов какой цвет у супа,

10 лет назад от ****

2 Ответа



0 голосов
из белых грибов бульон получается желтенький или светло коричневый, а из остальных грибов как правило бульон получается темно коричневый. Из лисичек - светлый. Все зависит от вида грибов.
10 лет назад от мистер red
0 голосов
От грибов зависит. Если благородные (белые, подосиновики) , то цвет темный дожен быть, от способа сушки тоже зависит, из печных почти черный получится. Чтото попрще, вроде опят, лисчек, сначала обжариваю с луком, от них суп почти бесцветный.
10 лет назад от Baton_za_13

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы относитесь к пюре с рыбной котлетой?
3 года назад от Саша Савченко
1 ответ
Подскажите если делать вино, когда оно бродит можно его в шкаф поставить? Там темно и сухо и тепло
9 лет назад от паша лазаренко
1 ответ
Жировая пленка индейки
2 года назад от док старкова