Вы знаете такую сельдь Алюторская? Почему продают всегда самок?

Question

А кто их оплодотворяет не пойму? Где ковалеры то их не пойму. Не люблю самок они сухие. С беременных же все соки выжиты уже. А вот мальчики сельди очень вкусные хоть со спермой и даже без, сочные.

Answer 1

Она, на минуточку, олюторская.
Может, у вас с везением проблемы - мне попадались и "девочки", и "мальчики".
Еще весьма вкусны тугунок (который вобще не сельдь) и залом, но их в период "импортозамещения" либо не найти, либо стоят они как половинка стратегического бомбардировщика. .

Answer 2

Большинство людей в Европейской части России привыкли к сельди атлантической, мы же предлагаем вам знаменютую олюторку или жупановскую сельдь, которая вылавливается в Олюторском заливе на Камчатке и отличается от охотоморской и атлантической сельди прежде всего размерами и жирностью, что очень сильно влияет на вкусовые качества этой знаменитой рыбы