Вы лепите пельмени с помощью пельменницы? хочу попробовать боюсь что расклеются, как правильно? и быстре ли так?

10 лет назад от Светлана Прилепина

3 Ответа



0 голосов
С помощью пельменницы и вручную. Чтобы не расклеиились, тесто не должно быть супер сухим твердым, лучше помягче. Ну и если мясо или жир попадает на тесто, то не залепятся. Быстро врядли получится .
10 лет назад от Elen Adler
0 голосов
пельменницей не очень, выходит боле быстре когда раскатываешь тесто разлаживаешь по нему фрикадельки-накрываешь вторым-аккуратно залепляешь руками края и выдавливаешь кружочки пельменей стопкой
10 лет назад от Wolf Bag
0 голосов
Пельменница где-то лежит на полках, давно не пользуемся, но когда пользовались, пельмени были нормальными. Пельменница такая же, как и у Мари-Кристин Декуар. Но почему-то вручную больше нравится.
10 лет назад от Ольга Кальянц

Связанные вопросы

1 ответ
Товариши, кто разбирается в кофе. Хочу купить капсулы Nespresso, но не знаю какие лучше.
12 лет назад от deterroma
2 ответа
Варила сгущенку 4 часа. Она не сварилась. А нужно торт смазывать, что делать то? Или уже толку нету?
10 лет назад от Евгения Назарова
1 ответ
Что вкусне на ваш взгляд говядина, свинина, баранина, курица или что другое?
9 лет назад от Лисотеля