Как готовить маффины? Доброго дня всем ! Решила приготовить маффины! Но беда в том что низ подгорел, а тесто сырое ?

Answer 1

я сама пеку по этому рецепту, могу дать банановый
Банановые маффины
Ингредиенты:
2 банана
150гр сахара
2яйца
100 гр слив. масла
2 чайные ложки разрыхлителя ( у кого в маленьких пакетах, один пакетик)
250гр муки
1) бананы размять в пюре .
2) Масло растереть с сахаром, добавить яйца
3) Добавить разрыхлитель с бананами
4) Добавить муку
5) Выложить в формы и на 15-20 мин при 180 градусах