Можно ли приготовить оладьи из редиски? Чего то много редиски прикупил не знаю куда девать

Answer 1

Оладьи можно приготовить (теоретически! ) практически из всего. Интересный вопрос, про редиску. Попробуй, натри на терке, отожми, добавь что положено, например к кабачковым оладьям добавлять и дерзай! Эксперименты знаешь ли, бывают и очень удачными! Поделишься потом.

Answer 2

корейцы е маринуют (за неимением дайкона) , но . мне больше нравится салат . тертый, на крупной терке, сейчас ( зимой) можно добавить соленый огурчик, тоже на терку ( а летом- свежий) и залить сметаной (соль, перец и укроп (если случайно завалялся с лета в морозилке) - по вкусу. )