Вкусные блюда из гуся

Гусей у нас этих завались, да едим только жаренных или плов - больше как-то ничего не умею готовить. Птица дешевая, больше всего из мяса съедаем именно гуся. Так что нужно бы побольше разнобразных рецептиков.
10 лет назад от Андрей Думанян

2 Ответа



0 голосов
бешбармак!
пельмени делают с гусятиной- те, кто свинину не ест. Очень вкусно.
опять же татарский рецепт вяленого гуся- см. в интернете. сама не делала, только покупала
10 лет назад от Светлана Цыпляева
0 голосов
можно наготовить теринов, паштетов и фуагра. Всё это реально сохранить в морозилке или закатать в банках, будут у Вас настоящие французские деликатесы.
Рецептуру легко найдете в интернете
10 лет назад от Wild Kitty

Связанные вопросы

1 ответ
В каких сладостях нет клетчатки, скажите, пожалуйста?
2 года назад от 12345 12345
1 ответ
мясо случайно перекрутил мясной фарш со шкурой как исправить ? ( не знал что надо было е очищать)
11 лет назад от Татьяна Точилина(Гринева)
2 ответа
Что выбрать Хайленд парк 10 или Талискер 10? Последний на 25 % дороже.
9 лет назад от Ника Вейвика