Взбивала белки. Не получилась крепкая пена, видно плохо от желтков отделила. Что делать с этой квашнёй недовзбитой?

10 лет назад от MSP

2 Ответа



0 голосов
Вернуть желтки, получите бисквит. Если добавить масло, получите кекс, все зависит от пропорций. Кстати, если пытались сделать бисквит, отделять белки от желтков было вовсе не обязательно
10 лет назад от Дина X
0 голосов
Надо белки от желтков отдельно взбивать всегда, а потом аккуратно струйкой вмешивать, и еще, я всегда вместо сахара кладу пудру. Взбивай, авось что-то и получится.
10 лет назад от Надежда Фролова

Связанные вопросы

1 ответ
Если холодец марозить с хлебом это будет новым рецептом ?
5 лет назад от Ласточка
1 ответ
Микроволновка вобще не грет
3 года назад от Ольгуня
2 ответа
Как приготовить пиццу в домашних условиях? Хочу научится готивить пиццу.
10 лет назад от Черная Кошечка