Как вкусно приготовить пельмени, чтоб на самом деле пальчики облизать? Из ин-ета не всегда угадаешь.

Answer 1

фарш хороший сделай с разной концентрацией свинины говядины лука хлеба мякиша немного, 3-4 партии налепи повари по 3 штуки зацени какие лучше, запиши предварительно где чего было сколько, прям на весах вешай кухонных, лабораторная работа, завтра отчет пиши, мясорубка, говядина свинина, фантазия, и немного приправ, поэксперементируй на кухне эт приветствуется

Answer 2

Предпочитаю классику своеобразную. Пельмени варим как обычно с лавровым листом и перцем черным. После вытаскиваем без бульона обильно посыпаем тёртым сыром. Рядом по желанию кладем соус лимонный сок пару капель + кетчуп + майонез перемешать.