почему квасить капусту , рекомендуется в полнолуние?

Answer 1

Капуста в это время получается сочная.
Не требует добавления воды. Улучшается вкус.

Answer 2

Кто рекомендует ? Это если плохому танцору что-то мешает, то любые причины придумывают. Ещё нужно всё побрызгать святой водицей и изгнать всех духов. гы
 
Всегда квасила, квашу и буду квасить капусту когда мне удобно- и осенью, и зимой, и ранней весной. Я в эти сказки про фазы луны и мужские и женские дни не верю. Главное чтобы капуста была подходящего сорта, крупная соль и вдохновение.

Answer 3

Солить капусту нужно по женским дням при росте луны, а в общем всё это предрассутки.