Что можно сделать из лаваша

Answer 1

из тонкого армянского, любой врап с любой начинкой, из толстого, мне нравилась картошка фри с сосиской, делали такое в одном фаст-фуде у нас в 90 года, разрезали пополам, делали из лаваша кармашек, туда свежепожаренную картошку фри, немножко майонеза, намножко капустного салата, чуть-чуть кетчупа, было очень вкусно, еще делали люля-лебаб так же только, вместо капусты, маринованный лук + очень острый соус

Answer 2

ленивое хачапури:
замочить лаваш (кусочками) в смеси кефира и яйца с солью.
натереть сыр сулугуни
складывать слоями в смазанную маслом форму. Запечь при 200гр до корочки