Можно ли делать шашлык из яка? И как его мариновать? Блюдо

10 лет назад от Ксения Ильина

1 ответ



0 голосов
шашлык нормальный
главное пред. обр-ка
1. разморозить при ком. т-ре
2. вымочить чуть в подкисл. воде 6-7 час
3. маринование
4. наниз. на шампур с кусочками шпига и зелен. пом-ми по очереди
жарить на раст. от углей 1-1, 5 см не долго а то сух. будет
кус. 30*30 мм около 10-12 мин
10 лет назад от Николь Пушкина

Связанные вопросы

1 ответ
Какие приправы и специи "дружат" с солянкой? что вы добавляете?
10 лет назад от ***Оленька***
2 ответа
Рецепт шаурмы (шавермы, кебаба) в домашних условиях
11 лет назад от Наталия Трифилова
3 ответа
Ваш рецепт огурчиков . Подскажите рецепт хрустящих маленьких огурчиков .
15 лет назад от Людмила