Какие сыры считаются не солеными ?

10 лет назад от Alena Zavatskaya

1 ответ



0 голосов
ПРи изготовлении которых не использовалась соль - я так полагаю. Сейчас не помню точно рецептуру, но это может быть моцарелла, рикотта, вспомнила ) - маскарпоне.

Брынза вобще в соляном растворе созревает.
10 лет назад от NATALYA SAMONCHIK

Связанные вопросы