Как загустить творог?

Как прибавить жирности и густоты творога. На крем для торта нужен хороший жирный творог, а у нас в магазинах продается зерея, каторая при взбивании в крем превращается в кашицу жидкую. Домашний купить не могу, так как зимой у нас его не пролают
10 лет назад от Владимир Аширбаев

1 ответ



0 голосов
жидкий-потому что это не творог а творожный продукт
загустить желатин или крахмал
слить однородную жидкость через марлю не вариант. вся каша просочится просто через марлю и всё.
но хороший жирный творог не получится
10 лет назад от Виктория Бодрова

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы готовите отбивные-какой кляр делаете? Может что-то необычное добавляете?
8 лет назад от Вика Бокарева
1 ответ
Как заварить чай чтоб вкусно вкусно было?
5 лет назад от Анастасия Корнильцева
2 ответа
А у вас есть супница? И вы ей прям пользуетесь?
3 года назад от Юлия Макарова