Ночью варил тушенку из куриного филе около четырёх часов на малом огне, после снял но в течении восьми часов жидкость

выделенная мясом не застыла. После поставил её в холодильник часов 5, но жидкость всё равно не застыла в холодец. В чём дело? Она ещё не готова? Только что опять поставил эти банки в кастрюлю с водой, и включил огонь на полную.
10 лет назад от Никодим Задротов

1 ответ



0 голосов
она и не застынет. без куры целиком,
варят холодец из ножек лапок . и свинных в том числе-если варить из свина-а из филе если то только заливное с добавлением желатина
10 лет назад от Pasha Sedinkin

Связанные вопросы

1 ответ
Много молочной просроченной продукции. можно есть/что-то готовить
10 лет назад от Soluni
2 ответа
Я сьел целый хлеб, который пролежал неделю с плесенью, что со мной может произойти?
1 год назад от Кто я
1 ответ
Неплохой повар Хочу приготовить жене на годовщину что-нибудь вкусное, кто что посоветует?
8 лет назад от Татьяна Казакова