Просмотрел кучу видео, про то как правильно варить кофе. Не получается пенка, что не так?

10 лет назад от Женя Бай

2 Ответа



0 голосов
перемалывайте кофе в боле мелкий порошок, бархатный, заливать холодной водой, варить на медленном огне, пенка так же должна быть бархатистой а не крупинками кофе. на одну чашку около двух чайных ложек молотого кофе
10 лет назад от Пьяный Иисус
0 голосов
кофе должно быть очень тонкого помола.
не китятить, а заварить кофе в чашке крутым кипятком.
сахар добавлять только после того, как образовалась пена и очень осторожно, по крупинкам.
впрочем, сноровка нужна, с первого раза, может и не получится.
10 лет назад от OPEX

Связанные вопросы

3 ответа
Как приготовить лёгкое и быстрое в приготовлении тесто для пиццы? и не дрожжевое)
14 лет назад от павел кошелев
4 ответа
Здравствуйте, категория! Какие есть универсальные способы приготовления или рецепты приготовления рыбы ?
2 года назад от СВЕТЛАНА
2 ответа
Сейчас на рынке меня уболтали на рыбку Беломорку -мелочь такая, типа салаки . Сказали, просто пожарьте, как корюшку.
7 лет назад от Клёва