когда солить шашлык 1. в маринаде 2. перед насаживанием на шомпуры 3. перед подачей на стол 4. комплексно

10 лет назад от Мила

1 ответ



0 голосов
Мясо для шашлыка солится, перчится, добавляются колечки лука - все перемешивается аккуратно и заливается кефиром - но посолить придется чуть-чуть больше, т. к. кефир часть соли нейтрализует (кислота) . У меня такие шашлыки разлетаются на ура.
10 лет назад от Yukha

Связанные вопросы

1 ответ
Что считается традиционно русской едой? Какие блюда и напитки? Где их можно попробовать?
11 лет назад от Анечка Семёнова
1 ответ
что приготовить соседу чтоб он больше не приходил ко мне типа попроведать
6 лет назад от nightpeople
1 ответ
Вода Можно ли пить воду сразу после еды?
9 лет назад от <<Мимоза>>