Мой вопрос к хозяюшкам, мне нужно быстро разморозить уже порезанное на шницели мясо и без микроволновки!

14 лет назад от aleksandr_solikamsk

3 Ответа



0 голосов
жена говорит; под струю холодной воды или положить в глубокую тарелку и накрыть полотенцем, я тут не причём.
14 лет назад от Ольга
0 голосов
Нужно поставить кастрюлю с кусочками мяса под струю холодной воды. Если просто залить ею мясо, то вода быстро охладится и мясо будет дольше размораживаться.
14 лет назад от Юлия
0 голосов
Поливая проточной холодной водой. Не в коем случае нельзя использовать теплую, а тем боле горячую воду. Мясо при разморозке горячей водой теряет свою сочность и вкус (кристаллики льда не успевая таять протыкают клетки мышечной ткани мяса в результате чего из мяса вымывается сочек)
14 лет назад от ЧеШирец Кот

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите рецепты салатов с консервированной сардиной.
11 лет назад от Леонид Зубков
2 ответа
хочется попробовать что то новое-но наподобие вкуснятины тирамису. А какие есть еще
12 лет назад от Анастасия Парынцева
2 ответа
мог ли развиться дисбактериоз если я дня 3 если бомжовку и бутеры (фаст буд) штук от 2 до 6 в день? остальную пищу не ел
14 лет назад от Снежана Снежка