Картофельное пюре получилось невкусным, подскажите рецептик какой-нибудь запеканки с ним! Или куда еще его можно девать)

Answer 1

. вбить яйцо. чуть муки. смешать. выложить слой пюре. затем слой фарша обжаренного с луком. опять слой пюре. смазать сметаной и в духовку до корочки минут на 15. фарш можно заменить на грибы с луком или капусту тушеную.

Answer 2

Сделайте вареники с картошкой. Тесто делаете обычное пресное, как на пельмени: мука, 2 яйца и вода. В картофельное пюре можно добавить жареного лучку и все хорошо перемешать. Можно и без лука. И все! Раскатываете тесто, нарезаете его стаканом на кружочки, лепите вареники, отвариваете в соленой воде. Подавать можно как со сметаной, так и с жареным луком. Я люблю залить вареники жареным лучком с маслом на котором лук жарился, а сверху еще положить ложку сметаны. Вкусно!