кто знает рецепт теста для пиццы? ) главное, чтобы оно было вкусное и быстрое в приготовлении)

Answer 1

0, 5 кг муки, пакетик сухих дрожжей, щепотка соли, пара ложек раст. масла без запаха. Вода- до получения мягкого теста. Дать подойти, раскатать, выложить начинку.
Поставить в РАЗОГРЕТУЮ до максимума (250гр) духовку минут на 15- до корочки

Answer 2

Рецепт по которому я готовлю пиццу уже много лет) : 1 стакан муки, 1/2 пакетика сухих дрожжей, 1/2 чайной л соли, 1 ст л сахара -все смешиваем и заливаем тёплой (не горячей) водой и перемешиваем, воды уходит чуть меньше стакана, тесто должно быть как густая сметана. Накрываем пищевой пленкой/крышкой и ставим в тёплое место на 20-30 мин. Как только чуть поднялось, выкладываем его (разравниваем) на смазанный противень и приступаем к начинке. ) выпекать ровно 40 мин при 180.

Рекомендую, этот рецепт меня ни разу не подвёл! )