Дорогие "тортоделы", подскажите? как работать со сливочным кремом?

10 лет назад от Екатерина Ковальчук

1 ответ



0 голосов
Я таким кремом не пользуюсь, но думаю, что он не подлежит хранению так же, как и другие кремы. Если Вы взбитый крем оставите на какое-то время, тем боле, на ночь, его структура изменится, пузырьки воздуха будут соединяться, качество крема ухудшится
10 лет назад от Ирина

Связанные вопросы

1 ответ
Мы толстем от сахара 100%. Почему просто не запретят продавать конфеты, кексы, сладости, мороженое, торты и пирожные?
5 лет назад от Пацарапаю(ушла по делам)©
1 ответ
из чего готовятся начос ?
9 лет назад от Лунард Качабили
1 ответ
Где хлебушек лучше хранить?
5 лет назад от Кучер 33