Как в домашник условиях приготовить тушенку, чтобы потом не подхватить бутулизм, ?

10 лет назад от Аяз Бикбулатов

2 Ответа



0 голосов
Хорошо простерилизовать. Чистые банки, крышки и стерилизация. свиную в два приема вначале часов 6, через сутки - еще 6 часв. за 24 часа споры ботулизма прорастут и повторная стерилизация убъет их.
10 лет назад от Асмодея
0 голосов
В автоклаве. А вобще мы дома проваривали свинину пока вода почти полностью не выкипала и закатывали - все живы. Тут чистота главное и высокие температуры.
10 лет назад от Не Важно

Связанные вопросы

1 ответ
Какой офигенный торт?
5 лет назад от zdraste
1 ответ
Как отличить рисовую муку от картофельного крахмала?
2 года назад от Светлана Майорова
4 ответа
Пожалуйста, научите печь ажурные блинчики! В дырочку, тоненькие!
13 лет назад от Влада Оленкова