как употребляют веточку розмарина?

Answer 1

Я использую розмарин для запекания картофеля. Картошку разрезаю пополам, смешиваю е с солью и перцем, выкладываю в форму, смазанную оливковым маслом и каждую половинку обваливаю в масле, чтоб на срезе она тоже была масляной. После посыпаю картофель сушеным или свежим розмарином (свежую веточку нужно измельчить) и запекаю в духовке до готовности. Аромат обалденный и очень вкусно! Если картошка молодая, то запекаю е в кожуре. Это очень полезно)